QuintoTapa Alcachofa del Prat 2016
Del 7 al 22 de abril la séptima edición del QuintoTapa Alcachofa del Prat es festejada , unas jornadas gastronómicas que intentan exaltar la calidad y versatilidad culinaria de la Alcachofa del Prat de Llobregat. Se podrán probar cerca de 30 tapas con alcaucil al valor de 3 euros, conoce los establecimientos que participan en este camino de la tapa.
En otras oportunidades os hablamos de los caminos de la tapa que planea la Asociación de Gastronomía y Turismo del Baix Llobregat, principalmente de las que planea en L’Hospitalet de Llobregat y con las que se intenta favorecer el consumo de productos de cercanía o km.0, concretamente de los productos del Parque Agrario de la comarca.
Pero también planea caminos en otras poblaciones, como el Prat de Llobregat, donde tenemos una cita a partir de mañana jueves 7 de abril, y durante más de 15 días, para conocer y saborear de distintas formas el alcaucil. Y es que la Alcachofa del Prat es una de las de mayor calidad de nuestra geografía, y también este mes de abril una feria será festejada respecto de este producto. El QuintoTapa Alcachofa del Prat 2016 se va a festejar del 7 al 22 de abril en cerca de una treintena de tabernas y restaurantes del Prat de Llobregat, que si se cuentan las Tapas de la Casa que también se promocionan con causa de este evento, la cantidad de tapas que se podrán degustar en este camino se duplican, , pero Así, las tapas de la casa podrán ser degustadas acompañadas de un quinto de cerveza del patrocinador o agua por 2″ 50 euros, y la Tapa Alcachofa del Prat por 3 euros.
El Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas 2016 El Concurso Comarcal de Tapas Pinchos y Banderillas van a ser festejados del 8 al 17 de abril, y cuenta con la participación de 58 tabernas y restaurantes de la Ribera del Duero. Ahora bien, hay establecimientos que brindarán, no una, sino dos tapas, pinchos o banderillas, por lo que en total se ofertan más de 80 creaciones de cocina en miniatura.
A continuación podéis conocer cuáles son los 27 establecimientos que participan en la séptima edición del QuintoTapa Alcachofa del Prat, son:
Si se trata de un platillo caliente, a través de este documento podéis conocer más detalles de estas jornadas gastronómicas, incluyendo los pinchos, tapas y banderillas quebrindaráá cada establecimiento, con indicaciones de , frío, sin gluten o de lechazo. El valor de las creaciones culinarias va a ser de 1’30 euros en cualquier taberna o restaurante, y el valor va a ser de 2’60 euros, si se toma con un vaso de vino de la D.O. Ribera del Duero. Podéis contactar con la organización a través de su web, si necesitáis información adicional.
Axarquia, Banzai Sushi, Bar Oeste, Cafetería La Villa, Cal Ramón, Caldas 1 Café Bar, Caldas 2 Café Bar, Caldas 3 Café Bar, Caldas 4 Café Bar, Casa Ramón, Céntrico Gastrobar, Centro Extremeño Ruta de la Plata, Delta Restaurante, Dolmar, El Cortijo & Ponte Morado El Rincón de Espratta, El Sabor, El Zurita, La Castellana, La Cueva, Ona Nuit, Saint Tropez, Sinfonía Hotel Ciudad del Prat, Tapeart, Toni Tasta»m y Marfil Bistro Burger. Morado es el Pequeño Buddha.
Entre las propuestas de tapas con alcaucil del Prat podemos observar la Botixofa , la Alcachofa a la brasa con sobrasada y el Cupcake de alcaucil la Alcachofa a la catalana, la Fajita de alcaucil, el Tamago y alcaucil roll, la Cucharita de alcaucil con queso de cabra… ésta se parece a nuestro aperitivo, bueno, está claro que les sirvió de inspiración, nos alegra que les guste y esperamos que sus clientes lo gocen. El Cupcake de alcaucil es queso.
Los concursos en los que podéis participar como clientes y otros detalles del evento, podéis entrar a la web de la organización a través de esta relación, si queréis conocer todas las tapas que se podrán tomar en el QuintoTapa del Prat de Llobregat, así como la ubicación de las tabernas y restaurantes participantes.