Torta de cumpleaños para papa

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Torta de cumpleaños para papá

1 biscochuelo
Ingredientes:
6 huevos, 6 cucharadas de azucar, 6 cucharadas de harina, esencia de vainilla
a gusto

Receta del biscochuelo de vainilla:

Batir 6 claras de huevo; punto nieve con 6 cucharadas de azúcar, luego
agregar 6 cucharadas de harina tamizada mezclando bien y aireando la masa,
agregar las 6 yemas de huevo, la esencia de vainilla.
Colocar en un molde enmantecado a horno moderado de 35 a 45 minutos.

Relleno:

Crema moca: utilizar crema de leche y batir con café y azúcar.

Dulce de leche

Cobertura y decoración:

Cubrir con dulce de leche y rallar chocolate para taza arriba.

Con crema y una manga de repostería escribir Felíz cumple
papá

 

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