Tomates rellenos

Receta de Tomates rellenos

Ingredientes
 

8 tomates 1 pechuga de pollo 3 papas 1 lata de arvejas 3 huevos duros Mayonesa Ajo y Perejil Aceitunas

 

Procedimiento

Cortar los tomates sacando la parte de arriba de manera tal que los puedas
vaciar quedando huecos.
Hervir la pechuga condimentada y desmenuzarla, hervir las papas cortadas en
cuadraditos, luego mezclar todo con las arvejas, los huevos, el ajo,  el
perejil y la mayonesa condimentar a gusto.
 

Rellenar los tomates, decorar con huevo y aceitunas tal como muestra la foto

Receta de Tomates de Mirtha