Los sabores franceses de Brasserie Petanque para mamá

Brasserie Petanque, el restaurante de tradicionales sabores franceses, distingue entre los platos de su menú a los más elegidos por las mujeres para disfrutar durante el Día de la Madre. Así, durante el almuerzo o la cena del domingo 18 de octubre, invita a disfrutar de un banquete familiar en el distendido ambiente de la esquina de Defensa y México.

Mientras suenen canciones Edith Piaf, Renaud o Serge Gainsbourg, proponen disfrutar como entrada su Tartare de salmón, donde la palta y el queso de cabra acompañan al salmón marinado, las Ostras frescas o la Ensalada de queso caliente.

Según el gusto de sus clientas, los paladares femeninos se inclinan por los platos agridulces como la Bondiola al aceto, con tian de calabaza con queso de cabra y tomillo o el Salmón fresco a la miel con puré de habas, milhojas de papas y crocante de puerro. Sin embargo, entre los predilectos también compiten de cerca el Gigot de cordero confit y el Risotto a la trufa negra, mascarpone y champignones.

Para el cierre de este festejo familiar, los postres protagonistas serán tres: la Degustación de crème brûlée, que entre sus sabores incluye vainilla, naranja y pistachos, la Mousse de tres chocolates y los Crêpes Suzette flambées.

De esta manera, Brasserie Petanque abre las puertas de su local para dar la bienvenida a las madres y celebrar junto a ellas.

 

Defensa 596 (esquina México), San Telmo, CABA.

Reservas: 4342-7930 y 4342-6794

Precio promedio por persona: $330

Cubierto: $25

Medios de pago: efectivo, American Express, Visa y Mastercard

Días y horarios: de Martes a Domingos de 12:30 a 15:30 y de 20 a 24 horas

Cantidad de cubiertos: 96

En 2015, los días 10 de cada mes celebrará su 10 aniversario con un menú especial.

E-mail: info@brasseriepetanque.com

Sitio web: www.brasseriepetanque.com

Fb: http://www.facebook.com/pages/Brasserie-Petanque/131035276945972

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