Panadería, postres, tortas de tendencia actual y chocolateria es lo que propone Franco Bertolone para el comienzo de año. Buenos Aires, febrero 2014, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, abre las inscripciones de las clases, destinadas a todos aquellos aficionados de la cocina y para todos los profesionales gastronómicos que(…)
Hoy vamos a preparar panes saborizados. Ingredientes para 12 bollitos: 1/2 kg de harina 000 25gr de levadura en polvo. 2 Cdas de aceite de girasol. 1/2 cdita de azucar. 1/2 cdita de sal. Agua tibia cantidad necesaria. Preparación: Poner la levadura con el azúcar en un vaso con agua tibia, revolver y dejar que(…)
Hola chicos. Hoy voy a enseñarles a preparar pizzas. Ingredientes para 4 unidades: 1 Kg harina común 000. 50 Gr levadura en polvo. 2 Cdas de aceite de girasol. 1 Cda de sal. 1/2 Cda de azucar. Agua tibia, cantidad necesaria. Para la salsa: Puré de tomates 400gr. 1 Cda de aceite de oliva o(…)
LA CARNE – Ingredientes 1 peceto entero 5 varas de romero 1 diente de ajo Aceite de Oliva Sal y pimienta negra Bearnesa Provenzal Preparación: Limpiar el exceso de grasa de la carne y atarla con hilo choricero para que mantenga bien su forma. Pasar las varas de romero por debajo del hilo para que(…)
El pastry chef Franco Bertolone pensó en un producto para que puedan disfrutar los enamorados en su día, y elaboró una torta especial para compartir de a dos. Buenos Aires, Enero 2014, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, lanza un nuevo producto, ideal para obsequiar el 14 de febrero. La(…)
Te mostramos paso a paso como hacer esta receta tan facil y sabrosa de pollo en salsa de champignones y verdeo
Otra opción de torta de cumpleaños para el primer añito de vida del bebé, para que todas las mamás la puedan hacer en casa.
Ensalada ideal para acompañar con una tabla de quesos
Receta de trozos de abadejo al limón y miel con guarnición de papas al natural.
El servicio gastronómico de vanguardia de Los Ciervos Catering, fue elegido para la atención de cenas protocolares del más alto nivel
Ubicados en Palermo Hollywood se encuentra este exclusivo restaurant vinoteca, con típicas comidas caseras y picadas Argentinas.
Ingredientes:
1 Kg de Burgol (trigo candeal partido) fino
750 Gramos de Carne de cordero (puede ser vaca) No debe tener nervios
2 bifes de carne (150/200 grs)
1 cucharita de sal
1pimienta (poquita)
Menta cantidad necesaria
200 gramos de manteca
Aceite de oliva
Nueces picadas en pedacitos grandes
1 Kg cebollas de verdeo
Con esta receta fácil podrás cocinar unos ricos ñoquis ya que paso a paso podrás ver como fuimos logrando este exquisito plato casero que tradicionalmente se come los dias 29 de cada mes
Para la princesa de la casa, la mejor torta de cumpleaños para festejar todos juntos su primer año de vida.
Maridajes tentadores vinos y postres,cata exclusiva para mujeres. Fue la combinación perfecta de diferentes vinos de Bodega 52 con platos dulces, logrando así un ambiente cálido y perfecto para disfrutar de una noche maravillosa.
El vino se degusta en copas pero también puede resaltar el sabor a nuestras preparaciones. Su presencia aporta un sabor especial a salsas, guisados, sopas y postres, se ha utilizado como un ingrediente más de la cocina desde tiempos inmemoriales.
Fatto in Casa te ofrece delantales para que puedas estar hermosa cuando cocines y recibas gente en tu casa. Los estampados son muy originales y con variedad de apliques que hacen que cada diseño sea único
El lugar ideal para celebrar eventos empresariales, de fin de año, cumpleaños y despedidas de solteros y solteras, en el bar ubicado en el barrio de Belgrano. Menù armado a la medida de tu fiesta. Show en vivo, juegos participativos de tus invitados y Karaoke.