Cocina

Cocina Molecular

Revolución, Cocina Molecular

La cocina molecular es la que introduce elementos químicos (nitrógeno líquido por ejemplo) o combina aquellos cuya composición molecular es compatible para la elaboración de sus platos.

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Los Ciervos Catering y Bon Jovi

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Los Ciervos Catering brindará el servicio gastronómico de Bon Jovi

La empresa productora del espectáculo que brindará Bon Jovi en Argentina, Time For Fun Argentina, eligió a Los Ciervos Catering para brindar el servicio gastronomico a todo el elenco de músicos y personal técnico de la banda en su recital The Circle Tour, que se realizara el 3 de Octubre en el Club River Plate

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Stella Artois final

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El World Draught Masters es un evento realizado por Stella Artois desde hace 13 años en Leuven Bélgica, en el cual los mejores bartenders del mundo y Consumidores se reúnen para competir por el preciado título de World Draught Master.
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Leiquej de Miel

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Cocina Judía, Leiquej de Miel

Paso a paso para que puedas realizar tu Leiquej de MielP

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Martín Cendoya y Mira la Marela

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Martín Cendoya y Mira la Marela, equilibrio de experiencia y sofisticación

El maridaje entre los más exclusivos bolsos y un excelente vino se ve perfectamente reflejado en dos creaciones sublimes, repletas de sofisticación, elegancia y el mimo por los detalles y matices. La armonía del Reserva Martín Cendoya se conjuga de forma sublime con el contraste de la colección Luces de Mira la Marela.

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Consejos para armar una mesa dulce

Tips y consejos para armar una buena mesa dulce

En los actuales tiempos de crisis, muchas personas que van a organizar su fiesta analizan la posibilidad de “saltar” el postre, y a cambio realizar directamente una mesa dulce, como una opción para reducir los costos.

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Espacio Latino ofrece comida de campo

A pesar de que en su origen el disco de arado fue pensado para trabajar la tierra el ingenio criollo quiso que además de servir para la tarea de preparar la tierra para la siembra, se transformara en una útil herramienta para la cocina

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