Cocina

Stella Artois

Stella Artois

Stella Artois la Historia de la cerveza…

La historia de Stella Artois comenzó en el año 1366, en un pequeño pueblo
llamado Leuven en el centro de Bélgica, donde se producía cerveza en una casa
llamada “Den Hoorn” (El Cuerno). Años más tarde, “Den Hoorn” fue rebautizada
bajo el apellido de su más grande Maestro Cervecero: Sebastián Artois, quien
compró la cervecería como legado para sus hijos.

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Heredad Ugarte y Mira la Marela

Heredad Ugarte y Mira la Marela

Bolsos y complementos de Mira la Marela acompañan el mejor maridaje

Mira la Marela y Heredad Ugarte fusionan sus sublimes creaciones para dar forma a un evento repleto de sofisticación, elegancia y cuidado por los detalles y matices

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Análisis sensorial del Queso

Análisis sensorial del Queso

Como detectamos y difenciamos los distintos tipos de quesos

Catar un queso, consiste en examinarlo mediante nuestros sentidos con el objeto de captar y valorar los caracteres que se perciben a través de ellos

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Los Ciervos Catering y Bon Jovi

Los Ciervos Catering y Bon Jovi

Los Ciervos Catering brindará el servicio gastronómico de Bon Jovi

La empresa productora del espectáculo que brindará Bon Jovi en Argentina, Time For Fun Argentina, eligió a Los Ciervos Catering para brindar el servicio gastronomico a todo el elenco de músicos y personal técnico de la banda en su recital The Circle Tour, que se realizara el 3 de Octubre en el Club River Plate

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Pasta flora facil

Pasta flora facil

Receta pasta flora fácil de hacer

250g de harina leudante; 130g de azúcar; 130g de manteca

1 huevo, una yema; dulce de membrillo a gusto.

Almíbar para la cubierta

3 Cucharadas de azúcar
3 Cucharadas de mermelada de durazno

3 Cucharadas de agua
Coco rallado a gusto

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Abadejo al Limón

Abadejo al Limón

Abadejo al limón y Miel

Receta de trozos de abadejo al limón y miel con guarnición de papas al natural.

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Stella Artois video

Stella Artois video

Gran Final Nacional del World Draught Masters

Los mejores del país competirán sirviendo Stella Artois, siguiendo los nueve pasos del Ritual de la Perfección y serán evaluados por un prestigioso jurado, entre los que se encontrarán: Cristina Goto, editora de la revista Cuisine & Vins; Pablo Massey, reconocido cheff Argentino y Avril Maxwell, ganadora del World Draught Masters 2009.

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