Cocina

Lomo al champignon con panceta

Lomo al champignon con panceta

Lomo al champignon con panceta

Un Lomo cortado en medallones envueltos con panceta, acompañados por una guarnición de zanahorias extra finas.

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Dumas Catering

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Eventos sociales y corporativos Dumas Catering

De la mano de expertos en la gastronomia y el servicio surge Dumas Catering

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Stella Artois

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Stella Artois la Historia de la cerveza…

La historia de Stella Artois comenzó en el año 1366, en un pequeño pueblo
llamado Leuven en el centro de Bélgica, donde se producía cerveza en una casa
llamada “Den Hoorn” (El Cuerno). Años más tarde, “Den Hoorn” fue rebautizada
bajo el apellido de su más grande Maestro Cervecero: Sebastián Artois, quien
compró la cervecería como legado para sus hijos.

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Pasta flora facil

Pasta flora facil

Receta pasta flora fácil de hacer

250g de harina leudante; 130g de azúcar; 130g de manteca

1 huevo, una yema; dulce de membrillo a gusto.

Almíbar para la cubierta

3 Cucharadas de azúcar
3 Cucharadas de mermelada de durazno

3 Cucharadas de agua
Coco rallado a gusto

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Abadejo al Limón

Abadejo al Limón

Abadejo al limón y Miel

Receta de trozos de abadejo al limón y miel con guarnición de papas al natural.

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Los Ciervos Catering cenas protocolares

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Los Ciervos Catering sirve cenas protocolares

El servicio gastronómico de vanguardia de Los Ciervos Catering, fue elegido para la atención de cenas protocolares del más alto nivel

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Stella Artois video

Stella Artois video

Gran Final Nacional del World Draught Masters

Los mejores del país competirán sirviendo Stella Artois, siguiendo los nueve pasos del Ritual de la Perfección y serán evaluados por un prestigioso jurado, entre los que se encontrarán: Cristina Goto, editora de la revista Cuisine & Vins; Pablo Massey, reconocido cheff Argentino y Avril Maxwell, ganadora del World Draught Masters 2009.

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