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Tarta de cebolla

Receta fácil para hacer una tarta de cebollas


Ingredientes:

1 tapa de tarta
250 cm de crema de leche
3 huevos
4 o 5 cebollas
1 caldo de verdura
queso de rallar sal y pimienta a gusto

Procedimiento Paso a paso para la tarta de cebolla



Para realizar una tarta de cebollas hay que picar 4 o 5 cebollas



Colocarlas en una cacerola y reahogarla hasta que este sea transparente



Revolver continuamente para que las cebollas no se peguen



Agregar un caldo de verduras y mezclarlo bien con las cebollas



3 huevos



Batir 3 huevos



Agregar crema de leche 250 cm



Procesar todos los ingredientes



Verter la preparacion en la cacerolas con las cebollas listas



Mezclar la preparacion para rellenar la tarta de cebollas



Cocinar unos minutos



Condimentar con pimienta



Queso de rallar



Mezclar bien todo



Agregar la preparacion a la tapa de tarta



Distribuir el relleno parejo



Repulgar los bordes de la tarta



Hornear a fuego moderado por 40 minutos



Tarta de cebollas lista



Y a saborear esta tarta que es muy suave