Recetas de cocina

Postre leche nevada

Postre leche nevada

Ingredientes para el postre Leche nevada -Leche 1 litro – Azucar 200 gr – Huevos 4 und – Maicena 20 gr – Esencia vainilla 5 cc – trozo de Limón -vainillas -Duraznos Preparación Colocar el litro de leche las yemas y el azucar con las cuatro cucharadas de maizena a fuego lento , para prepara(…)

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Pancitos saborizados

Pancitos saborizados

Hoy vamos a preparar panes saborizados. Ingredientes para 12 bollitos: 1/2 kg de harina 000 25gr de levadura en polvo. 2 Cdas de aceite de girasol. 1/2 cdita de azucar. 1/2 cdita de sal. Agua tibia cantidad necesaria. Preparación: Poner la levadura con el azúcar en un vaso con agua tibia, revolver y dejar que(…)

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Preparando  pizzas para compartir con amigos,entre buenas charlas.

Preparando pizzas para compartir con amigos,entre buenas charlas.

Hola chicos. Hoy voy a enseñarles a preparar pizzas. Ingredientes para 4 unidades: 1 Kg harina común 000. 50 Gr levadura en polvo. 2 Cdas de aceite de girasol. 1 Cda de sal. 1/2 Cda de azucar. Agua tibia, cantidad necesaria. Para la salsa: Puré de tomates 400gr. 1 Cda de aceite de oliva o(…)

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Pablo Massey prepara Carne al horno con Romero, Vegetales y Bearnesa Provenzal

Pablo Massey prepara Carne al horno con Romero, Vegetales y Bearnesa Provenzal

LA CARNE – Ingredientes 1 peceto entero 5 varas de romero 1 diente de ajo Aceite de Oliva Sal y pimienta negra Bearnesa Provenzal Preparación: Limpiar el exceso de grasa de la carne y atarla con hilo choricero para que mantenga bien su forma. Pasar las varas de romero por debajo del hilo para que(…)

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Empanadas caseras

Empanadas caseras

Receta de empanadas de carne

Una receta fácil para hacer empanadas de carne, ricas jugosas y livianas para acompañar con un rico vino tinto.

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Menú de Pesaj

Menú de Pesaj

Schuster Mercado Gourmet menú de Pesaj

En Schuster Mercado Gourmet se recrean las deliciosas y tradicionales recetas para celebrar Pesaj, aquellas que remiten a la infancia y a las íntimas reuniones familiares

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Tomates rellenos

Tomates rellenos

Receta de Tomates Rellenos

Tomates Rellenos ideal para comer en verano, fáciles de hacer y muy ricos, pueden formar parte de una mesa fría de comidas o ser una buena entrada

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Opciones de invierno Schuster Mercado Gourmet

Opciones de invierno Schuster Mercado Gourmet

Disfruta las comidas de invierno en Schuster Mercado Gourmet

Se vino el invierno y los días fríos invitan a disfrutar de comida rica y caliente. Schuster Mercado Gourmet, el deli al estilo neoyorkino ubicado en una minimalista esquina del barrio de Belgrano, ofrece deliciosas opciones para sentirse reconfortado

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Comidas y recetas útiles

Recetas y sugerencias para hacer comidas

dulzuras y degustacion de vino consejos para saber que vino tomar para acompañar las comidas. Recetas de galletas, y bombones

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Fatay o Empanada arabe

Fatay o Empanada arabe

Receta Fatay o Empanadas arabes

Una receta paso a paso para hacer las Fatay, tambien llamadas empanadas arabes.

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Quepe al Horno

Quepe al Horno

Receta de comida Arabe
Quepe al Horno

Ingredientes:

1 Kg de Burgol (trigo candeal partido) fino
750 Gramos de Carne de cordero (puede ser vaca) No debe tener nervios
2 bifes de carne (150/200 grs)
1 cucharita de sal
1pimienta (poquita)
Menta cantidad necesaria
200 gramos de manteca
Aceite de oliva
Nueces picadas en pedacitos grandes
1 Kg cebollas de verdeo

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Como hacer el pan

Como hacer el pan

Como realizar el Pan por el Chef Italiano Luca Zanchetti

El pan es considerado un alimento básico de la humanidad, ya en la época neolítica el hombre amasa los primeros panes y se cree que fueron elaborados con harina de bellota

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Recetas arabes

Recetas y comidas arabe

El falafel es el plato más popular del Próximo Oriente, incluidos los países no arabes. El origen de su denominación proviene del verbo árabe falfala, que significa “condimentar”. Son unas croquetas vegetales a base de garbanzos, muy barato y rápido. Los ingredientes son: 1/4 de habas 1/4 de garbanzos 2 dientes de ajo medianos 5 cebollas. Berenjenas en vinagreta.Ensalada de garbanzos,hommos con tahina. Relleno de hojas de parra (Waraq el enab)Pan arabe y pan de pita

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Receta para agasajar

Cazuela de jabalí y pan de campo para agasajar a los amigos

Paso a paso de una hermosa receta para agasajar a nuestros amigos con una riquísima receta de cazuela de jabalí acompañado con pan de campo.

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Receta de carne rellena al horno

Receta de carne rellena al horno

Receta de carne rellena al horno

Esta es una receta muy fácil y sabrosa para cocinar una carne al horno, podemos usar el corte de carne que llamamos colita de cuadril o puede ser tambien lomo o peceto siendo este último el corte de carne mas magro que los anteriores

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Receta Tortilla de Papa

Receta Tortilla de Papa

Receta Tortilla de Papa

Esta receta detortilla de papa es tambien otro de los platos que tanto nos gusta de la abuela y por eso hoy le pedí que hiciera una para que todos puedan ver paso a paso el procedimiento para una tortilla de papa rica de una abuela bien casera

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