Knorr te acerca 50 formas diferentes de cocinar con pollo
Knorr te acerca 50 formas diferentes de cocinar con pollo
¿Sabés cuál es el secreto para que tus
platos con pollo queden mucho más ricos? El caldo de gallina Knorr, que
además de gallina tiene una combinación completa de verduras y especias.
Muchas usuarias de Caldo consideran redundante utilizar el caldo sabor
gallina en sus recetas con pollo. Es por eso que ahora Knorr, marca
líder en alimentos de Unilever, relanza su tradicional caldo de gallina
que ahora tiene un sabor completo con verduras y especias para darle un
sabor riquísimo a todos tus platos de pollo.
Como parte de la campaña, Knorr invita a los consumidores a descubrir
las 50 formas diferentes de usar el Caldo de Gallina en las
preparaciones con pollo. Ingresando en la página web de Knorr o a través de su Fan Page en
Facebook , los consumidores se encontrarán con las 50 recetas
creadas especialmente por el chef Maximiliano Fontanet, quien además
brinda un paso a paso de las 10 mejores recetas a través de videos
online, disponibles también en la página de YouTube www.youtube.com/user/knorrargentina
Para su relanzamiento, la marca se
inspiró en la inconfundible canción infantil La Gallina Turuleca, un
jingle de 18 segundos creado por la productora Raya Música. Esta pieza
busca inspirar a sus consumidores con los diferentes usos del caldo de
gallina, el secreto para darle sabor a todos los platos de pollo.
Aquí les presentamos 8 recetas con pollo que quedan mucho más sabrosas
si a la preparación le incluís el caldo de gallina Knorr.
Podés encontrar 50 recetas diferentes para cocinar con pollo en: https://apps.facebook.com/recetasknorrgallina/
Recetas:
Empanada de pollo
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 60´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr
Porciones: 6 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Pollo |
1 |
U |
Cocido y |
|
Cebolla |
250 |
G |
Picada |
|
Morrón rojo |
1 |
U |
Picado |
|
Cebolla de |
4 |
U |
Picada |
|
Zanahorias |
2 |
U |
Rallada |
|
Vino blanco |
1/2 |
Vaso |
|
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Ají molido |
|
c/n |
|
|
Orégano |
|
c/n |
|
|
Tapa de empanada |
24 |
U. |
|
|
Aceitunas |
50 |
G |
Sin carozo y |
|
Huevo |
4 |
U |
Duro y picado. |
Procedimiento:
1. En una cacerola a fuego bajo con un poco de aceite cocinar todos los
vegetales hasta que transparenten.
2. Agregar el vino blanco, dejar reducir dos minutos y agregar
los cubos de gallina Knorr con verduras y especias, mezclar bien.
3. Sumar el pollo desmenuzado y apagar el fuego.
4. Condimentar con las especias y reservar.
5. Cubrir un molde de tarta con la masa, rellenar y cubrir con el otro
disco de masa. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada
hasta que resulte bien dorada. A disfrutar!
Video: Receta de Empanada de Pollo
http://www.youtube.com/watch?v=M4mNq7lomc0&list=PL95B595EB43B03032&index=1&feature=plpp_video
Tarta de pollo
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 60´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr
Porciones: 4 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Pollo |
1 |
U |
Cocido y |
|
Cebolla |
250 |
G |
Picada |
|
Ajo |
1 |
Diente |
Picado |
|
Cebolla de |
4 |
U |
Picada |
|
Morrón rojo |
2 |
U |
Rallada |
|
Vino blanco |
¼ |
Vaso |
|
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Ají molido |
|
c/n |
|
|
Orégano |
|
c/n |
|
|
Tapa de tarta |
2 |
U. |
|
Procedimiento para hacer esta Tarta de Pollo
1. En una cacerola a fuego bajo con un poco de aceite cocinar todos los
vegetales hasta que transparenten.
2. Agregar el vino blanco, dejar reducir dos minutos y agregar
los cubos de gallina Knorr con verduras y especias, mezclar bien.
3. Sumar el pollo desmenuzado y apagar el fuego.
4. Condimentar con las especias y reservar.
5. Cubrir un molde de tarta con la masa, rellenar y cubrir con el otro
disco de masa. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada
hasta que resulte bien dorada. A disfrutar!
Video Receta tarta de Pollo
http://www.youtube.com/watch?v=n9-jzupyIlE&list=PL95B595EB43B03032&index=2&feature=plpp_video
Guiso de pollo
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 40´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr con verduras y especias
Porciones: 4 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Pollo |
500 |
G |
Carne limpia en |
|
Cebolla |
1 |
U |
Picada |
|
Zanahoria |
2 |
U |
En rueditas |
|
Arvejas |
½ |
Taza |
Cocidas |
|
Papa |
300 |
G |
En cubos |
|
Agua |
800 |
Cc |
|
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Pimienta |
|
c/n |
|
|
Perejil fresco |
|
c/n |
Picado |
Procedimiento:
1. En una cacerola con un poco de aceite saltear los cubos de pollo.
2. Agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
3. Sumar el agua y los cubos de gallina Knorr con verduras y especias.
Cocinar por 30 minutos a fuego medio o hasta que resulte bien cocido.
4. Incorporar las arvejas y condimentar.
5. Servir en plato hondo, decorar con el perejil picado y a
disfrutar!
Video Receta guiso de Pollo
http://www.youtube.com/watch?v=9aL6ie8VwRM&list=PL95B595EB43B03032&index=3&feature=plpp_video
Arroz con pollo
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 40´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr con verduras y especias
Porciones: 4 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Pollo |
400 |
G |
Carne limpia en |
|
Cebolla |
1 |
U |
Picada |
|
Zanahoria |
2 |
U |
En rueditas |
|
Arvejas |
½ |
Taza |
Cocidas |
|
Arroz |
150 |
G |
En cubos |
|
Agua |
800 |
Cc |
|
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Pimienta |
|
c/n |
|
|
Perejil fresco |
|
c/n |
Picado |
|
Azafrán en polvo |
1 |
U |
Opcional |
Procedimiento:
1. En una cacerola con un poco de aceite saltear los cubos de gallina
Knorr con verduras y especias.
2. Agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
3. Sumar el agua, el arroz, el azafrán y los cubos de gallina Knorr.
Cocinar por 30 minutos a fuego medio o hasta que resulte bien cocido.
4. Incorporar las arvejas y condimentar.
5. Servir en plato hondo, decorar con el perejil picado y a
disfrutar!
Video: Receta Arroz con pollo
http://www.youtube.com/watch?v=Xi7ZFqDEXww&list=PL95B595EB43B03032&index=4&feature=plpp_video
Bifecitos de pollo a la criolla
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 40´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr
Porciones: 4 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Pollo |
500 |
G |
Carne limpia en |
|
Cebolla |
2 |
U |
En tiras |
|
Morrón rojo |
1 |
U |
En tiras |
|
Ajo |
1 |
Diente |
Picado |
|
Salsa de tomate |
250 |
Cc |
Cica |
|
Aceite |
|
c/n |
|
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Pimienta |
|
c/n |
|
|
Perejil fresco |
|
c/n |
Picado |
|
Puré de papas |
800 |
G |
Knorr. |
Procedimiento:
1. En una cacerola con un poco de aceite saltear los bifecitos de pollo.
2. Agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
3. Sumar la salsa de tomate y los cubos de gallina Knorr con verduras y
especias. Cocinar por 20 minutos a fuego medio o hasta que resulte bien
cocido. Condimentar.
4. Servir en plato hondo junto a puré de papas Knorr, decorar con el
perejil picado y a disfrutar!
Video: Receta de Bifecitos de Pollo a
la criolla
http://www.youtube.com/watch?v=sSOPzR7-Mes&list=PL95B595EB43B03032&index=5&feature=plpp_video
Arroz integral con pollo y pasa de uva
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 40´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr
Porciones: 4 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Arroz integral |
250 |
G |
|
|
Cebolla de |
2 |
U |
|
|
Zanahoria |
2 |
U |
|
|
Echalote |
1 |
U |
|
|
Agua |
700 |
CC |
|
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Pollo |
300 |
G |
Carne limpia en |
|
Aceite de oliva |
3 |
cdas |
|
|
Perejil |
|
c/n |
|
|
Pasa de uva |
50 |
G |
Remojadas en |
Procedimiento:
1. En una cacerola saltear los cubos de gallina Knorr con
verduras y especias, agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
2. Sumar el arroz y cocinar a fuego bajo por 3 minutos más o hasta que
el arroz absorba todo el liquido exudado de la cocción.
3. Agregar el agua y los cubos de gallina Knorr. Cocinar a fuego
bajo hasta que el arroz absorba todo el liquido. Tapar y dejar reposar
por 10 minutos.
4. Servir al palto y decorar con las pasa de uva y el perejil, a
disfrutar!
Video: Receta Arroz integral con pollo y pasa de uva
http://www.youtube.com/watch?v=Xi7ZFqDEXww&list=PL95B595EB43B03032&index=4&feature=plpp_video
Muslitos de pollo al tomillo y papas
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 45´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr
Porciones: 4 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Muslos de pollo |
8 |
U |
Limpios. |
|
Cebolla |
1 |
U |
Picada |
|
Ajo |
1 |
Diente |
Picado |
|
Zucchinis |
2 |
U |
En rueditas |
|
Zanahoria |
2 |
U |
En rueditas |
|
Tomillo |
2 |
Cdas |
Picado |
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Agua |
800 |
CC |
|
|
Papas |
500 |
G |
En rueditas |
|
Aceite |
|
c/n |
|
|
Pimienta |
|
c/n |
|
Procedimiento:
1. En una cacerola dorar los muslos de pollo y reservar.
2. En la misma cacerola saltear el zucchinis, la zanahoria y el ajo,
reservar.
3. En la misma cacerola disponer las papas de base, los muslos dorados
y los vegetales salteados.
4. Agregar el agua, el tomillo y los cubos de gallina Knorr con
verduras y especias. Cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que
resulte todo bien cocido.
5. Servir en plato hondo y decorar con el tomillo fresco, a
disfrutar!
Video: Receta de Muslitos de pollo al
tomillo y papas
http://www.youtube.com/watch?v=sKOPuZ6TH9M&list=PL95B595EB43B03032&index=9&feature=plpp_video
Pollo a la cacerola con vino blanco.
País: Argentina, Uy, PY, CH
Tiempo. 45´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr
Porciones: 5 comensales
|
Ingrediente |
Cantidad |
Unidad |
Detalle |
|
Pollo |
1 |
U |
En presas |
|
Cebolla |
1 |
U |
Picada |
|
Ajo |
1 |
Diente |
Picado |
|
Morrón verde |
2 |
U |
Picado |
|
Zanahoria |
2 |
U |
En rueditas |
|
Arvejas |
½ |
Taza |
Cocidas |
|
Vino blanco |
2 |
Vasos |
|
|
Cubo de gallina |
2 |
U |
Knorr |
|
Agua |
600 |
CC |
|
|
Papas |
500 |
G |
En cubos |
|
Aceite |
|
c/n |
|
|
Pimienta |
|
c/n |
|
Procedimiento:
1. En una cacerola con aceite dorar las presas de pollo.
2. Incorporar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
3. Agregar el vino blanco, el agua y los cubos de gallina Knorr con
verduras y especias. Cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que
resulte todo bien cocido. Condimentar.
4. Sumar las arvejas y servir en plato hondo, a disfrutar!
Video Receta de Pollo a la cacerola
con vino blanco
http://www.youtube.com/watch?v=aLemmIRT3aU&list=PL95B595EB43B03032&index=10&feature=plpp_video