Ingredientes:
1 pavo de 9 kg. pedidle al carnicero que os quite el cuello pero que deje la piel y que también os deje la tripa
2 tazas de aceite (500 ml.)
1 taza cognac o Jerez viejo (para bañar el pavo)
2 tazas de vino para aliño
Sal
Sal de ajo
Pimienta
1 cebolla mediana
1 cabeza de ajos
Una receta paso a paso para hacer las Fatay, tambien llamadas empanadas arabes.
Ingredientes: Harina común 1 kg
Levadura 50 grs
Sal una cucharada
Aceite vegetal para freir 500 grs
El pan es considerado un alimento básico de la humanidad, ya en la época neolítica el hombre amasa los primeros panes y se cree que fueron elaborados con harina de bellota
Esta es una receta muy fácil y sabrosa para cocinar una carne al horno, podemos usar el corte de carne que llamamos colita de cuadril o puede ser tambien lomo o peceto siendo este último el corte de carne mas magro que los anteriores
Una receta fácil para hacer empanadas de carne, ricas jugosas y livianas para acompañar con un rico vino tinto.
Esta receta detortilla de papa es tambien otro de los platos que tanto nos gusta de la abuela y por eso hoy le pedí que hiciera una para que todos puedan ver paso a paso el procedimiento para una tortilla de papa rica de una abuela bien casera
Tomates Rellenos ideal para comer en verano, fáciles de hacer y muy ricos, pueden formar parte de una mesa fría de comidas o ser una buena entrada
A través de la página web se ofrecen más de 250 productos alimenticios y de cosmética orgánica que hacen de Jardín Orgánico la empresa comercializadora de productos orgánicos certificados más completa del país
Te mostramos paso a paso como hacer esta receta tan facil y sabrosa de pollo en salsa de champignones y verdeo
Ingredientes:
1 Kg de Burgol (trigo candeal partido) fino
750 Gramos de Carne de cordero (puede ser vaca) No debe tener nervios
2 bifes de carne (150/200 grs)
1 cucharita de sal
1pimienta (poquita)
Menta cantidad necesaria
200 gramos de manteca
Aceite de oliva
Nueces picadas en pedacitos grandes
1 Kg cebollas de verdeo
Con esta receta fácil podrás cocinar unos ricos ñoquis ya que paso a paso podrás ver como fuimos logrando este exquisito plato casero que tradicionalmente se come los dias 29 de cada mes