Receta de Budín Inglés

Esta es una exquisita receta que nos
enseñó Marta una querida amiga, quien para cada cumpleaños de sus
nietos, ocación a festejar o simplemente tomar el Té prepara su
especialidad el Budín Ingles.

Ingredientes para hacer el Budín Ingles	Manteca 200grs harina 400 grs 1 huevo 2 yemas 2 vasos de oporto azucar 2 tazas pasas de uvas almendras nueces esencia vainilla
Mezclar el azucar con la manteca	Incorporar los huevos para ir formandola mezcla de lo que sera el budin ingles
Agragar esencia de vainilla	Poco a poco agregar harina
Alternando con el porto	Mezclar los ingredientes
Así se vera la preparacion del budin antes de agregar la fruta seca	Agregar la fruta seca
Mezclar bien la preparacion para hacer el budin ingles	Colocar en una budinera enmantecada
Opcional podes utilizar papel manteca por arriba colocar azucar	Cocinar a fuego minimo hasta que este
Budin Ingles recien salido del horno	Asi de esta amera deberia quedar el budin ingles listo para servir
Receta Marta Fainstein